Домашний хлеб на сухих дрожжах в духовке

Домашний хлеб на сухих дрожжах в духовке

СНОГСШИБАТЕЛЬНЫЙ ОБЪЕМ ДЛЯ ТВОИХ РЕСНИЦ
6 часов назад
КАК ПОЛУЧИТЬ БЕСПРОЦЕНТНЫЙ ЗАЙМ БЕЗ ОТКАЗА
8 часов назад

Хочу с вами поделиться рецептом домашнего хлеба на сухих дрожжах, который готовится без замеса. Хлебушек выпекается в духовке, получается ароматным, красивым и воздушным. Готовится достаточно просто, из очень доступных продуктов. Попробуйте!

Ингредиенты

Процесс приготовления

Муку смешиваем с дрожжами, сахаром и солью.

Муку смешиваем с дрожжами, сахаром и солью. Добавляем теплую воду в получившуюся смесь, перемешиваем тесто до однородности в течение минут 5. Тесто получается мягким и слегка липнет к рукам.

Добавляем теплую воду в получившуюся смесь, перемешиваем тесто до однородности в течение минут 5. Тесто получается мягким и слегка липнет к рукам.

Оставляем тесто в теплом месте на 1-1,5 часа для подъема. Тесто поднимется раза в 2.

Оставляем тесто в теплом месте на 1-1,5 часа для подъема. Тесто поднимется раза в 2.

Подошедшее тесто выкладываем на стол, хорошенько припыленный мукой. Руками формируем пласт, два края которого подворачиваем к центру (как на фото). Тесто может липнуть к рукам, поэтому хорошо присыпайте поверхность мукой.

Подошедшее тесто выкладываем на стол, хорошенько припыленный мукой. Руками формируем пласт, два края которого подворачиваем к центру (как на фото). Тесто может липнуть к рукам, поэтому хорошо присыпайте поверхность мукой.

Выкладываем тесто в форму для хлеба (можно форму смазать маслом или застелить бумагой для выпечки). Оставляем на 30 минут для подъема.

Выкладываем тесто в форму для хлеба (можно форму смазать маслом или застелить бумагой для выпечки). Оставляем на 30 минут для подъема.

Отправляем форму с тестом в духовку. Выпекаем около 30-40 минут при температуре 200 градусов. В первые 20 минут выпечки для образования пара на дно духовки поставьте миску с водой.

Отправляем форму с тестом в духовку. Выпекаем около 30-40 минут при температуре 200 градусов. В первые 20 минут выпечки для образования пара на дно духовки поставьте миску с водой.

Наш вкусный и воздушный домашний хлеб на сухих дрожжах достаём из духовки, даём остыть, нарезаем и подаём к столу.

Наш вкусный и воздушный домашний хлеб на сухих дрожжах достаём из духовки, даём остыть, нарезаем и подаём к столу.

Приятного аппетита!

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Домашний дрожжевой хлеб в духовке

Домашний дрожжевой хлеб в духовке

Домашний квас из ржаного хлеба с сухими дрожжами

Домашний квас из ржаного хлеба с сухими дрожжами

Сдобные пирожки на сухих дрожжах в духовке

Сдобные пирожки на сухих дрожжах в духовке

Рецепт приготовления панеттоне

Рецепт приготовления панеттоне

Дрожжевой хлеб на кефире

Дрожжевой хлеб на кефире

Рогалики на молоке и сухих дрожжах

Рогалики на молоке и сухих дрожжах

Постное тесто для пирогов на сухих дрожжах

Постное тесто для пирогов на сухих дрожжах

Рецепт дрожжевого теста для пирожков на молоке с сухими дрожжами

Рецепт дрожжевого теста для пирожков на молоке с сухими дрожжами

Кулич на свежих дрожжах с изюмом

Кулич на свежих дрожжах с изюмом

Смотрите еще в разделе «Хлеб в духовке»

Цельнозерновой хлеб без дрожжей

МУЖ БРОСИТ ПИТЬ НАВСЕГДА, ПРОСТО ДАЙТЕ ЕМУ ЭТО...
9 часов назад
МУЖ БРОСИТ ПИТЬ НАВСЕГДА, ПРОСТО ДАЙТЕ ЕМУ ЭТО...
6 часов назад

Цельнозерновой хлеб без дрожжей

Бездрожжевой хлеб на кефире в духовке

Бездрожжевой хлеб на кефире в духовке

Хлеб на прессованных дрожжах в духовке

Хлеб на прессованных дрожжах в духовке

Хлеб на сыворотке в духовке

Хлеб на сыворотке в духовке

Пшенично-ржаной хлеб в духовке

Пшенично-ржаной хлеб в духовке

Цельнозерновой бездрожжевой хлеб

Цельнозерновой бездрожжевой хлеб

Рецепт ржаного хлеба на закваске в духовке

Рецепт ржаного хлеба на закваске в духовке

Рецепт простого домашнего хлеба в духовке

Рецепт простого домашнего хлеба в духовке

Рецепт хлеба с чесноком в духовке

Рецепт хлеба с чесноком в духовке

Смотрите еще в разделе «Постный хлеб»

Быстрый домашний хлеб

Быстрый домашний хлеб

Пита на сковороде

Пита на сковороде

Рецепт ржаного хлеба для хлебопечки

Рецепт ржаного хлеба для хлебопечки

Французский хлеб в хлебопечке

Французский хлеб в хлебопечке

Хлеб на ржаной закваске в хлебопечке

Хлеб на ржаной закваске в хлебопечке

Лепешки из цельнозерновой муки

Лепешки из цельнозерновой муки

Как приготовить кыстыбый

Как приготовить кыстыбый

Лепешки с зеленым луком на сковороде

Лепешки с зеленым луком на сковороде

Кабачковый хлеб

Кабачковый хлеб

Комментарии

Какой режим духовки?

Вот и фото моего хлебушка…

😋

Вот и фото моего хлебушка. Такой получился..

Здравствуйте!Спасибо за…

Большое спасибо за рецепт, и

Большое спасибо за рецепт, и правда вкусный кирпичик получается! Так не хватало его, у нас давно не продается в городе. Муж попросил купить — не нашла нигде, сама испекла. То, что надо! Пока ждала, когда остынет, поняла, что сама сильно соскучилась по этому вкусу. Внутри мягкий, пружинит. Снаружи хрустящий. Делала по рецепту, с расстойкой и миской с водой в первые 20 минут (вместо миски использовала небольшую металлическую форму). Форма керамическая. Поскольку места на кухне мало, на этапе, где надо работать с тестом и мукой перед закладкой в форму, налила немного масла в форму (на пергамент), смазала этим маслом руки, и на весу сложила тесто несколько раз, потом положила все внутрь пергамента и оставила стоять перед запеканием. В формочке с водой (которая вместо миски) воды налила немного, около 2 см высотой, она не сильно испарилась, еще оставалась, когда доставала. Форма квадратная, по размеру примерно в половину размера противня.

Спасибо за рецепт) легко и

🙂

Спасибо за рецепт) легко и просто, очень вкусный хлеб с хрустящей корочкой

zdravstvyite. spasibo za

zdravstvyite. spasibo za recept,pekla v perviy raz v4era tolko vot on polu4ilsya o4en svetliy xotya ya ego i perederjala v duxovke. nepodskajete v 4em moya vina mojet bit? spasibo

Пекла первый раз. Делала

Пекла первый раз. Делала маленькие буханки, сынок любит чтобы кусочки при нарезке были маленькие. Один минус — быстро съедается.

КАК УСИЛИТЬ ЯРКОСТЬ ОРГАЗМА ДО 10 РАЗ
8 часов назад
КАК СБРОСИТЬ ОКОВЫ ЛИШНЕГО ВЕСА НАВСЕГДА
7 часов назад

Читайте также