Фриттата с замороженными овощами, колбасой и сыром (в духовке)

Фриттата — это роскошный омлет со всевозможными добавками, пришедший к нам из итальянский кухни. Фриттату можно готовить как на сковороде, так и в духовке. Сегодня приготовим фриттату в духовке. Сперва обжариваем варёную колбасу и замороженные овощи, а затем заливаем всё яично-молочной смесью, посыпаем сыром и отправляем в духовку.

КАК Я ПОХУДЕЛА НА 30КГ БЕЗ ДИЕТ И ТРЕНЕРОВОК
6 часов назад
ЭФФЕКТИВНОЕ И БЕЗОПАСНОЕ УДАЛЕНИЕ ЛЮБЫХ ПЯТЕН
10 часов назад

Фото приготовления рецепта: Фриттата с замороженными овощами, колбасой и сыром (в духовке) - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты.
В составе мой овощной смеси: зелёный горошек, стручковая фасоль, кукуруза и морковь.
Включите духовку для предварительного разогрева до 190 градусов.

Фото приготовления рецепта: Фриттата с замороженными овощами, колбасой и сыром (в духовке) - шаг №2

Варёную колбасу очистите от оболочки и нарежьте тонкими полукружиями.

Фото приготовления рецепта: Фриттата с замороженными овощами, колбасой и сыром (в духовке) - шаг №3

В сковороде разогрейте подсолнечное масло и обжарьте ломтики колбасы на сильном огне по 30 секунд с каждой стороны.

Фото приготовления рецепта: Фриттата с замороженными овощами, колбасой и сыром (в духовке) - шаг №4

Обжаренную колбасу со сковороды переложите на тарелку.
В это же масло выложите смесь замороженных овощей прямо из морозильной камеры. Обжарьте овощи на сильном огне, часто перемешивая, 3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Фриттата с замороженными овощами, колбасой и сыром (в духовке) - шаг №5

Обжаренные овощи переложите в форму для запекания. Я использовала форму размером 18х16х4,5 см.

Фото приготовления рецепта: Фриттата с замороженными овощами, колбасой и сыром (в духовке) - шаг №6

Овощи присыпьте сушёным чесноком.

Фото приготовления рецепта: Фриттата с замороженными овощами, колбасой и сыром (в духовке) - шаг №7

Сверху на овощи выложите ломтики обжаренной колбасы.

Фото приготовления рецепта: Фриттата с замороженными овощами, колбасой и сыром (в духовке) - шаг №8

Для омлетной смеси в миску вбейте яйца, влейте молоко, всыпьте соль, чёрный молотый перец и сушёный или свежий (измельчённый) укроп.

Фото приготовления рецепта: Фриттата с замороженными овощами, колбасой и сыром (в духовке) - шаг №9

Венчиком всё как следует взболтайте.

Фото приготовления рецепта: Фриттата с замороженными овощами, колбасой и сыром (в духовке) - шаг №10

ПОХУДЕТЬ БЕЗ ДИЕТ? ТЕПЕРЬ ЭТО РЕАЛЬНО!
7 часов назад
КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ЖИРА С ПОЛЬЗОЙ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ
8 часов назад

Получившейся яично-молочной смесью залейте овощи с колбасой.

Фото приготовления рецепта: Фриттата с замороженными овощами, колбасой и сыром (в духовке) - шаг №11

Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Фриттата с замороженными овощами, колбасой и сыром (в духовке) - шаг №12

Посыпьте сыром поверхность фриттаты.

Фото приготовления рецепта: Фриттата с замороженными овощами, колбасой и сыром (в духовке) - шаг №13

Запекайте фриттату в предварительно разогретой до 190 градусов духовке 25-30 минут.

Фото приготовления рецепта: Фриттата с замороженными овощами, колбасой и сыром (в духовке) - шаг №14

Фриттата с замороженными овощами, колбасой и сыром готова.

Фото приготовления рецепта: Фриттата с замороженными овощами, колбасой и сыром (в духовке) - шаг №15

Разрежьте фриттату на кусочки и подайте к столу в горячем виде.

Фото приготовления рецепта: Фриттата с замороженными овощами, колбасой и сыром (в духовке) - шаг №16

По желанию, блюдо перед подачей можно посыпать свежей зеленью.

Фото приготовления рецепта: Фриттата с замороженными овощами, колбасой и сыром (в духовке) - шаг №17

А лучшее спасибо – поделиться рецептом 🙂

Рецепт: Фриттата с замороженными овощами, колбасой и сыром (в духовке). Как приготовить Фриттата с замороженными овощами, колбасой и сыром (в духовке)?

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН

ПОХУДЕТЬ БЕЗ ДИЕТ? ТЕПЕРЬ ЭТО РЕАЛЬНО!
7 часов назад
ЖИР ГОРИТ БЕЗ ДИЕТ И ТРЕНИРОВОК
6 часов назад

Читайте также