Калорийность Перец черный, молотый или горошек . Химический состав и пищевая ценность

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

КАК СБРОСИТЬ ОКОВЫ ЛИШНЕГО ВЕСА НАВСЕГДА
8 часов назад
КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ЖИРА С ПОЛЬЗОЙ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ
8 часов назад

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251 кКал 1684 кКал 14.9% 5.9% 671 г
Белки 10.39 г 76 г 13.7% 5.5% 731 г
Жиры 3.26 г 56 г 5.8% 2.3% 1718 г
Углеводы 38.65 г 219 г 17.6% 7% 567 г
Пищевые волокна 25.3 г 20 г 126.5% 50.4% 79 г
Вода 12.46 г 2273 г 0.5% 0.2% 18242 г
Зола 4.49 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27 мкг 900 мкг 3% 1.2% 3333 г
альфа Каротин 12 мкг ~
бета Каротин 0.31 мг 5 мг 6.2% 2.5% 1613 г
бета Криптоксантин 25 мкг ~
Ликопин 20 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 454 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 2.9% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 4% 1000 г
Витамин В4, холин 11.3 мг 500 мг 2.3% 0.9% 4425 г
Витамин В5, пантотеновая 1.399 мг 5 мг 28% 11.2% 357 г
Витамин В6, пиридоксин 0.291 мг 2 мг 14.6% 5.8% 687 г
Витамин В9, фолаты 17 мкг 400 мкг 4.3% 1.7% 2353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.04 мг 15 мг 6.9% 2.7% 1442 г
гамма Токоферол 6.56 мг ~
Витамин К, филлохинон 163.7 мкг 120 мкг 136.4% 54.3% 73 г
Витамин РР, НЭ 1.143 мг 20 мг 5.7% 2.3% 1750 г
Бетаин 8.9 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1329 мг 2500 мг 53.2% 21.2% 188 г
Кальций, Ca 443 мг 1000 мг 44.3% 17.6% 226 г
Магний, Mg 171 мг 400 мг 42.8% 17.1% 234 г
Натрий, Na 20 мг 1300 мг 1.5% 0.6% 6500 г
Сера, S 103.9 мг 1000 мг 10.4% 4.1% 962 г
Фосфор, P 158 мг 800 мг 19.8% 7.9% 506 г
Микроэлементы
Железо, Fe 9.71 мг 18 мг 53.9% 21.5% 185 г
Марганец, Mn 12.753 мг 2 мг 637.7% 254.1% 16 г
Медь, Cu 1330 мкг 1000 мкг 133% 53% 75 г
Селен, Se 4.9 мкг 55 мкг 8.9% 3.5% 1122 г
Фтор, F 34.2 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11696 г
Цинк, Zn 1.19 мг 12 мг 9.9% 3.9% 1008 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.64 г ~
Галактоза 0.15 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.24 г ~
Сахароза 0.02 г ~
Фруктоза 0.23 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.308 г ~
Валин 0.547 г ~
Гистидин* 0.159 г ~
Изолейцин 0.366 г ~
Лейцин 1.014 г ~
Лизин 0.244 г ~
Метионин 0.096 г ~
Треонин 0.244 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.446 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.616 г ~
Аспарагиновая кислота 1.413 г ~
Глицин 0.441 г ~
Глутаминовая кислота 1.413 г ~
Пролин 1.413 г ~
Серин 0.409 г ~
Тирозин 0.483 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 92 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.392 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.102 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.093 г ~
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.533 г ~
18:0 Стеариновая 0.327 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.739 г min 16.8 г 4.4% 1.8%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.077 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.647 г ~
18:1 цис 0.647 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.998 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 3.5%
18:2 Линолевая 0.694 г ~
18:3 Линоленовая 0.152 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.152 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.152 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.152 г от 0.9 до 3.7 г 16.9% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.846 г от 4.7 до 16.8 г 18% 7.2%

Энергетическая ценность Перец черный, молотый или горошек составляет 251 кКал.

КАК Я ПОХУДЕЛА НА 30КГ БЕЗ ДИЕТ И ТРЕНЕРОВОК
7 часов назад
ЖЕНСКИЕ КОСТЮМЫ ЗА 1999, ПОСЛЕДНИЙ ДЕНЬ АКЦИИ
7 часов назад

  • tbsp = 6.4 гр (16.1 кКал)
  • tsp = 2.1 гр (5.3 кКал)
  • dash = 0.1 гр (0.3 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

ЭТО КАКОЕ-ТО ЧУДО!У МУЖА ВЫРОС НА 5 СМ ЗА МЕСЯЦ ПОСЛЕ...
8 часов назад
ЭТО КАКОЕ-ТО ЧУДО! КАК Я ОСВОБОДИЛАСЬ ОТ ЛИШНЕГО ВЕСА И СТАЛА СЧАСТЛИВОЙ
8 часов назад

Читайте также