Картофель фри в аэрофритюрнице

Заготовка-полуфабрикат для морозилки

ЖИР ГОРИТ БЕЗ ДИЕТ И ТРЕНИРОВОК
6 часов назад
ЭТО КАКОЕ-ТО ЧУДО!У МУЖА ВЫРОС НА 5 СМ ЗА МЕСЯЦ ПОСЛЕ...
7 часов назад

Хочу познакомить вас с моим новым другом Kyvol AF600. Раньше у меня уже был аэрогриль, но старого образца с большой стеклянной чашей. Хорошая вещь, только очень громоздкая. Когда начала просматривать новые модели аэрогрилей, сразу запала за этот прелестный экземпляр, на который почти не было отзывов, но он покорил меня своим дизайном и прозрачным окошком, через которое можно наблюдать за процессом. Есть ещё вай фай, можно загрузить приложение и управлять прибором с телефона, но у нас нихрена не получилось, да и хрен с ним. Я сама в состоянии нажать на кнопки и выбрать температуру Покупался он для того, чтобы, используя минимум масла, красиво зажарить продукт. Типа жареное, но относительно безвредное.
Вот такая штука, он очень стильный. Температура варьируется от 40 до 200 гр, есть много программ, кнопочки красиво светятся

Еще перед тем, как он ко мне приехал, я сделала заготовку для картофеля фри. Обычно используется много масла, а в этом приборе я использовала 1.5 ст. л. масла на 1 кг обраб отанного картофеля. В магазинах продается замороженный картофель, но я думаю, там масла намного больше.

Итак, порезала картофель Бёрнером и бланширнула партиями 2-3 минуты (иными словами, проварила в слегка кипящей воде). Потом сразу положила ломтики в ледяную воду, чтобы процесс варки не продолжался. Кстати, можно и в дуршлаге промыть под холодной водой, тоже нормуль.

Затем картофель нужно хорошо просушить – я выкладываю на полотенца, промакиваю. Перед заморозкой сложить картофель в пакет, добавить масло, встряхнуть и разложить в один слой в формы для заморозки, как пельмени примерно, чтобы ломтики не слиплись.

Ну а потом по мере надобности достаём и жарим, не размораживая, у меня уходит минут 20. Очень удобный полуфабрикат с минимумом масла.

Классно, что у аэрофритюрницы есть окошко

Иногда достаю чашу и встряхиваю, солю в конце

На вид отлично, я считаю. На вкус тоже. Не такая, как в макдаке, а вкусней, оу!

Клёвый прибор, я прям тащусь. Чашу можно мыть в посудомойке, но я так обхожусь – заливаю водой с моющим средством, и нормуль всё отходит. Духовку тяжелей мыть.
Жарила шашлычки из куриных бёдер в кефире с чесноком и приправой каджун, отлично

Вареный картофель в специях после НГ

А ещё я очень люблю куриные ножки, супер получаются. Кожа хрустит, ням. Только я её не еееем! (грустный плачущий смайлик)

Короче, если у вас на кухне есть место, очень рекомендую аэрофритюрницу. Моделей много от бюджетных до дорогих, но в принципе процесс приготовления везде схож.

Всем приятного аппетита,
Ваша © Helga

Еще хорошие рецепты:

Картофель фри в аэрофритюрнице : 33 комментария

Кодже все?
Поздравляю с новым другом!
Тегзд два раза чтобы легче понятно было?

Красивое, очень красивое, я видела!
Попробовать из него не получилось, он уже практически в субботу приготовил — но я поняла, что мне крайне срочно нужно домой, ибо потом я туда не дойду
надеюсь что еще сложится как-нибудь)

Приветы!
Картофан аппарат даёт, оу, буду!
и вчитать….

Заебца агрегат!
Заебца картошка!

Кодже все?
Поздравляю с новым другом!
Тегзд два раза чтобы легче понятно было?

Вау, какая машинка! С новым другом! Интересно было почитать и посмотреть, расширила ты нам кругозор А шашлык какой, опиши

Классный агегат
Здорово, что ты кайфуешь от обновки.
Окорочек красивый.
Я тоже кожу не ем, но мне она невкусно
Картошка красивая, есть у нас дома парочка любителей, но места пока нет

Отличный штуцер для любителей вжарить! Я всегда за новые гаджеты кухонные и современные технологии

Я всегда за новые гаджеты …. и современные технологии

… могла сказать Элизабет Холмс, хехе
хотя я б от такого аэрогриля не отуазалась. Он же кстати с таймерами для всех режимов, даа. (вспомнив всрю сожженную сковороду и напуганных «запахом горящей проводки» соседей по дому )
во, а у меня «перепела бульгоги» отжарились

Отличный агрегат, у моих друзей похожий, очень они довольны. У меня есть крышка для мультиварки которая аэрофритюрит, пока только брюссельскую капусту в ней готовила, классно получилась. Спасибо, что показала как заготовить картофель, сделаю так же.

Мы с мужем на карантине, ковид у нас. Вот поймали, но вроде, жить можно, вакцина помогает. Первый 24 часа было, ну очень плохо, потом полегчало.

@ Malka:
Фигасе новости…. Хоть бы легко прошла заррраза и без последствий штоп, держу кулачки за вас!
Препараты какие-нибудь назначают?

Кодже все?
Поздравляю с новым другом!

Канечно Кодже!
Спасибо, Тиби!

МУЖ БРОСИТ ПИТЬ НАВСЕГДА, ПРОСТО ДАЙТЕ ЕМУ ЭТО...
10 часов назад
ЭТО КАКОЕ-ТО ЧУДО!У МУЖА ВЫРОС НА 5 СМ ЗА МЕСЯЦ ПОСЛЕ...
9 часов назад

но я поняла, что мне крайне срочно нужно домой, ибо потом я туда не дойду
надеюсь что еще сложится как-нибудь)

Ыыыы, надо картошечку начинать делать в начале пьянки, а не в конце

@ svetikona:
Завтра поедем, сделаем инъекцию доп-антител, и какой-то антибиотик еще к ней идет. Я тоже надеюсь, что без осложнений пройдет.

Я тоже кожу не ем, но мне она невкусно

Фига себе, хрустящая кожа няяям ведь
Но тебе повезло, что сердце не разрывается, когда ее выбрасываешь гы
Мне от Коджи приходится прятать кожу сразу в ведро.
Блин, он ведь это прочитает, и даст мне втык

@ Malka:
Малка, выздоравливайте!

Это которое на основе плазмы крови? Грят хорошо помогает оно, подруга с мужем в Нью Джерси тож переболели и вот это вот им делали.

Он же кстати с таймерами для всех режимов, даа.

Даа, пищит, когда процесс закончен, и можно менять время с температурой

Отличный штуцер для любителей вжарить! Я всегда за новые гаджеты кухонные и современные технологии

Супер агрегат, а уж как в кухню вписался

@ Malka:
ох, нибалейте

Вау, какая машинка! С новым другом! Интересно было почитать и посмотреть, расширила ты нам кругозор А шашлык какой, опиши

Оу, спасибо!
Шашлык весьма прикольный. Да и в прошлом аэрогриле классно получалось жареное мясо.
Конечно, с настоящим на огне ничто не сравнится, но весьма похоже, только без запаха костра.
Мариную в кефире со специями, как обычный шашлык. Из свинины пока не готовила, только из курьих бедер, но тоже должен быть супер

Абстракция написал:

Я тоже кожу не ем, но мне она невкусно

Фига себе, хрустящая кожа няяям ведь
Но тебе повезло, что сердце не разрывается, когда ее выбрасываешь гы
Мне от Коджи приходится прятать кожу сразу в ведро.
Блин, он ведь это прочитает, и даст мне втык

мне, похоже, тож поджаристую кожу от птичек придёццо выкидывать организм бычит на неё. Коджа, отставить втык — в 40 лет в организме включаются странные штуки, конфликтующие с твоим внутренним «всегда 17 лет» вот у меня на жирное жареное врубилось в том числе, или вот приходится тренировками тренироваться, иначе организьма себя рыхлой развалиной чуйствует… так что пусть организьма успокоицца «диэтичьненькой курочкой без шкурки», зато ничо не будет иметь против пива, брютика и вискарика!

в 40 лет в организме включаются странные штуки,

оооо, добро пожаловать в клуб, начала догонять мои взгляды на питание

arche[r] написал:

в 40 лет в организме включаются странные штуки,

оооо, добро пожаловать в клуб, начала догонять мои взгляды на питание

драсьте
это не «начала догонять», это «наглый шантаж мясного мешка»!

это «наглый шантаж мясного мешка»!

Ну дык время пришло и ага

Это которое на основе плазмы крови? Грят хорошо помогает оно, подруга с мужем в Нью Джерси тож переболели и вот это вот им делали.

@ Malka:
Всё будет хорошо! Ток не пропадай из эфира, а то волнительно ж …

Православных с Крещением!
Вдруг кто сигать в прорубь наладится — делитесь впечатлениями, плиз!
Арчик, у вас в окрестностях оборудовали прорубь? Утки хоть успели разбежаться?

СНОГСШИБАТЕЛЬНЫЙ ОБЪЕМ ДЛЯ ТВОИХ РЕСНИЦ
9 часов назад
UNTOXIC УНИЧТОЖАЕТ ПАРАЗИТОВ И ВОССТАНАВЛИВАЕТ ОРГАНИЗМ
7 часов назад

Читайте также