Картофель соломкой жареный

Сложно устоять перед такой красотой, когда сделать ее так просто! Жареная Картошка очень хорошо сочетается с практически любым мясным или рыбным блюдом. Предпочитаю картошечку со свежим салатиком. Ммммм. это наверное моя слабость.Вкус просто не повторимый.

СНОГСШИБАТЕЛЬНЫЙ ОБЪЕМ ДЛЯ ТВОИХ РЕСНИЦ
10 часов назад
UNTOXIC УНИЧТОЖАЕТ ПАРАЗИТОВ И ВОССТАНАВЛИВАЕТ ОРГАНИЗМ
10 часов назад

Картофель соломкой жареный

Состав / ингредиенты

чайная ложка 5 мл
десертная ложка 10 мл
столовая ложка 20 мл
стакан 200 мл

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Шаг 2:

Шаг 3:

Шаг 4:

Шаг 5:

Шаг 6:

Шаг 7:

Шаг 8:

Картофель вымыть и очистить.
Очищенный картофель соломкой порезать, хотя можно кружочками или кубиками (каждую картофелину разрезать вдоль на 2 части и затем, каждую половинку порезать вдоль на 3-4 полоски, а затем поперек на 3-5 частей).
Разогреть сковороду с растительным маслом и выложить порезанный картофель.
Жарить, сначала, на сильном огне, затем, когда появится румяная корочка убавить огонь до среднего, посолить, поперчить и продолжать жарить без крышки до готовности.

  • Добавить в Рецептосохранялку
  • Написать / читать отзывы
  • Распечатать / сохранить в PDF
  • Вижу ошибку в рецепте

Код с адресом данной страницы

Для чего нужен этот код?

Похожие рецепты

Овощное рагу с курицей и кабачками

Картофельные драники на сковороде с яйцом

Тушеная картошка с овощами на сковороде

Штрудли с мясом и картофелем по-немецки

Осьминоги маленькие замороженные на сковороде с картошкой

Латкес на хануку еврейские драники

Жаркое из свинины с картошкой

Картошка с мясом на костре в казане

Картошка с салом в тандыре

Картошка с сыром и беконом в духовке по швейцарски

Жареная картошка с куриным филе на сковороде

Картофель Пушкин

Рис в томатном соусе на сковороде

КАК Я ПОХУДЕЛА НА 30КГ БЕЗ ДИЕТ И ТРЕНЕРОВОК
8 часов назад
ЖИР ГОРИТ БЕЗ ДИЕТ И ТРЕНИРОВОК
10 часов назад

Варенье желе из красной смородины на зиму

Овощное рагу с кабачками в казане на плите

Суп без картошки и мяса

Крем суп без сливок

Салат из свекольной ботвы

Остальные категории

Гарниры к блюдам приготовление пошагово

Вторые горячие блюда

Овощи на сковороде

Диеты рецепты для похудения

Постные рецепты как приготовить

Как приготовить второе быстро и вкусно

Старинные рецепты с фото

Гарнир к рыбе

Гарнир к мясу

Гарнир к курице рецепты в домашних условиях

Рецепты без сливочного масла и маргарина

За 30 минут рецепты блюд домашние

Комментарии к кулинарному рецепту

Жареная картошка, любимое всеми блюдо, безумно популярная и бесконечно разнообразная! Вкусная, домашняя, золотистая, с хрустящей корочкой! Этот рецепт — самый простой, классика жанра. И всё-же позволю себе дать совет, может пригодится начинающим хозяюшкам. Нарезав картошку соломкой (или как вам удобно,) я всегда промываю её под проточной водой, потом досушиваю на бумажных полотенцах. Это немного удлиняет процесс приготовления, зато намного улучшает конечный результат. Если готовите большую партию, лучше обжаривать порциями. Тогда у вас никогда не слипнутся и не развалятся аппетитные картофельные соломки ( или кружочки). И не могу согласиться с комментарием, где предлагают накрыть сковороду крышкой. Мы же хотим получить жареную картошку с хрустящей корочкой снаружи и мягкой внутри, а под крышкой корочки не получится, она просто размокнет.
Про жареную картошку можно писать бесконечно, столько же, сколько рецептом из неё. Просто готовьте с удовольствием!

ЭТО КАКОЕ-ТО ЧУДО!У МУЖА ВЫРОС НА 5 СМ ЗА МЕСЯЦ ПОСЛЕ...
8 часов назад
ЖЕНСКИЕ КОСТЮМЫ ЗА 1999, ПОСЛЕДНИЙ ДЕНЬ АКЦИИ
8 часов назад

Читайте также