Мясные корзиночки с грибами, под горячим сыром

В запеченных корзинках из мясного фарша — жареный лук и целенькие грибочки под расплавленным сыром, а сверху — помидоры с чесночком. Это сочное, ароматное мясное блюдо станет Вашим коронным, обязательно приготовьте! 🙂

МУЖ БРОСИТ ПИТЬ НАВСЕГДА, ПРОСТО ДАЙТЕ ЕМУ ЭТО...
10 часов назад
UNTOXIC УНИЧТОЖАЕТ ПАРАЗИТОВ И ВОССТАНАВЛИВАЕТ ОРГАНИЗМ
10 часов назад

Фото приготовления рецепта: Мясные корзиночки с грибами, под горячим сыром - шаг №1

Как приготовить мясные корзиночки с грибами, под горячим сыром:

Мясо нарезаем небольшими кусочками и пропускаем через мясорубку. Таким же образом измельчаем три луковицы.

Фото приготовления рецепта: Мясные корзиночки с грибами, под горячим сыром - шаг №2

Перчим, солим и добавляем паприку или острый перец. Перемешиваем и хорошо отбиваем фарш.

Фото приготовления рецепта: Мясные корзиночки с грибами, под горячим сыром - шаг №3

Оставшийся лук нарезаем крупными кубиками, чтобы он после обжарки был сочным.

Фото приготовления рецепта: Мясные корзиночки с грибами, под горячим сыром - шаг №4

На две сковородки наливаем растительное масло и ждем, пока оно подогреется. Отправляем в одну сковороду грибы, в другую — лук.

Фото приготовления рецепта: Мясные корзиночки с грибами, под горячим сыром - шаг №5

Измельченный лук солим и жарим до золотистого цвета.

Фото приготовления рецепта: Мясные корзиночки с грибами, под горячим сыром - шаг №6

Жарим целые маленькие грибы до тех пор, пока не выпарится жидкость, а грибы не начнут золотиться. (Если не нашли маленькие грибы, то возьмите крупные и нарежьте их.)
К грибам добавляем кориандр и солим.

Фото приготовления рецепта: Мясные корзиночки с грибами, под горячим сыром - шаг №7

Максимально мелко нарезаем помидоры.

Фото приготовления рецепта: Мясные корзиночки с грибами, под горячим сыром - шаг №8

Солим и добавляем к помидорам чеснок, выдавленный через пресс.

Фото приготовления рецепта: Мясные корзиночки с грибами, под горячим сыром - шаг №9

Рубим любую зелень и добавляем к помидорам. Поливаем оливковым маслом.

Фото приготовления рецепта: Мясные корзиночки с грибами, под горячим сыром - шаг №10

КАК УСИЛИТЬ ЯРКОСТЬ ОРГАЗМА ДО 10 РАЗ
7 часов назад
UNTOXIC УНИЧТОЖАЕТ ПАРАЗИТОВ И ВОССТАНАВЛИВАЕТ ОРГАНИЗМ
7 часов назад

На мелкой терке натираем сыр.

Фото приготовления рецепта: Мясные корзиночки с грибами, под горячим сыром - шаг №11

Берем небольшой половник (у меня — от мультиварки). Набираем полный половник фарша. Формируем шар и выкладываем на противень с пергаментом. В центре делаем небольшое углубление руками или пестиком. Делаем стенки чуть тоньше, чтобы больше начинки влезло. У меня получилось 13 корзинок.

Фото приготовления рецепта: Мясные корзиночки с грибами, под горячим сыром - шаг №12

На дно отправляем лук и утрамбовываем ложкой.

Фото приготовления рецепта: Мясные корзиночки с грибами, под горячим сыром - шаг №13

Сверху выкладываем грибы.
Отправляем корзинки из фарша с луком и грибами в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут.

Фото приготовления рецепта: Мясные корзиночки с грибами, под горячим сыром - шаг №14

Через 15 минут достаем из духовки и посыпаем сыром, верхушку слегка придавливаем. Помещаем в духовку еще на 5-6 минут.

Фото приготовления рецепта: Мясные корзиночки с грибами, под горячим сыром - шаг №15

На расплавленный сыр выкладываем еще немного сыра и помидоры с чесноком и зеленью.

Фото приготовления рецепта: Мясные корзиночки с грибами, под горячим сыром - шаг №16

Мясные корзиночки с грибами готовы. Подаем горячими.

А лучшее спасибо – поделиться рецептом 🙂

Рецепт: Мясные корзиночки с грибами, под горячим сыром. Как приготовить Мясные корзиночки с грибами, под горячим сыром?

Диляра Среда, 31 Марта 2021 г. 19:40 #

Очень вкусные корзиночки!! Спасибо за рецепт!

Странно, что нет комментариев. Смотрятся эффектно, сытно, и самое главное вкусно! Всей семье понравились)

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН

ЭФФЕКТИВНОЕ И БЕЗОПАСНОЕ УДАЛЕНИЕ ЛЮБЫХ ПЯТЕН
10 часов назад
КАК Я ПОХУДЕЛА НА 30КГ БЕЗ ДИЕТ И ТРЕНЕРОВОК
8 часов назад

Читайте также