Постная солянка с фасолью

Вкусный, простой рецепт приготовления постной солянки с фасолью.

РАСКРЫТ СЕКРЕТ МНОЖЕСТВЕННЫХ ЖЕНСКИХ ОРГАЗМОВ
9 часов назад
ПРОСТОЙ СПОСОБ ПОБЕДИТЬ СТАРЕНИЕ И УБРАТЬ МОРЩИНЫ
8 часов назад

Любите готовить солянку? Попробуйте рецепт солянки. Должно понравиться.

Рецепт постной солянки с фасолью

Фото постной солянки с фасолью.

Приготовление

В моей семье все обожают солянку. Причем не только на копченых свиных ребрышках с охотничьими колбасками и несколькими видами мяса. Солянка может быть очень вкусной и в постном виде. Готовится она чуть быстрее, чем на мясном бульоне, но получается не менее вкусной и насыщенной.

Для приготовления постной солянки с фасолью подготовьте продукты по списку. Морковь и лук очистите, свежие грибы зачистите от остатков компоста.

Залейте сушеные грибы кипящей водой, накройте крышкой тарелку и дайте им время набухнуть.

постная солянка с фасолью. Шаг 3

Консервированную фасоль откиньте на сито, при необходимости помойте под проточной водой.

постная солянка с фасолью. Шаг 4

Нарежьте лук полукольцами, морковь натрите на крупной терке. Обжарьте овощи в небольшом количестве растительного масла минуты 3-4.

постная солянка с фасолью. Шаг 5

Добавьте нарезанные на четвертинки шампиньоны, готовьте еще минут 5.

постная солянка с фасолью. Шаг 6

Добавьте в сковороду капусту. Если капуста нашинкована слишком длинными волокнами, слегка измельчите ее, чтобы потом было удобнее есть.

постная солянка с фасолью. Шаг 7

Тушите капусту с овощами минут 15. При необходимости время от времени подливайте воду.

постная солянка с фасолью. Шаг 8

Переложите овощи в кастрюлю, добавьте 1,5 литра воды. Солянка не должна быть слишком густой, но жидкой она тоже быть не должна.

постная солянка с фасолью. Шаг 9

КАК СБРОСИТЬ ОКОВЫ ЛИШНЕГО ВЕСА НАВСЕГДА
7 часов назад
КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ЖИРА С ПОЛЬЗОЙ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ
8 часов назад

Набухшие сушеные грибы нарежьте небольшими кусочками, добавьте в кастрюлю вместе с водой, в которой они находились. На тихом огне варите суп минут 15.

постная солянка с фасолью. Шаг 10

Нарежьте черешковый сельдерей, добавьте в кастрюлю, посолите суп, поперчите, добавьте немного сахара. Готовьте еще минут 10.

постная солянка с фасолью. Шаг 11

Последними добавьте маслины без косточек и фасоль. После закипания готовьте суп не дольше пяти минут.

постная солянка с фасолью. Шаг 12

Нарубите свежую зелень, добавьте в солянку, перемешайте. Выключите плиту, накройте суп крышкой и дайте ему настояться минут 15-20 перед подачей. Чем дольше солянка настаивается, тем она будет вкуснее.

постная солянка с фасолью. Шаг 13

Готовую постную солянку с фасолью подавайте с долькой лимона и веточкой свежей зелени.

постная солянка с фасолью. Шаг 14

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую солянку по-домашнему. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на семь порций

  • Капуста кислая — 400 г
  • Фасоль консервированная — 200 г
  • Шампиньоны — 150 г
  • Грибы сушеные — 6-7 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Масло растительное — 3-4 ст.л.
  • Сельдерей — 1 черешок
  • Петрушка — пару веточек
  • Томатный соус — 3-4 ст.л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец ч.м. — по вкусу
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Маслины — 10-15 шт.
  • Лимон для подачи — пару долек

Солянка в мультиварке

Солянка в мультиварке

Солянка по-украински

Свинина 300 г • Капуста квашеная 300 г • Капуста белокочанная 300 г • Лук репчатый 150 г • Морковь 1 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Молотая паприка по вкусу • Масло растительное.

Солянка с капустой

Солянка колбасная

Если сложным блюдам вы предпочитаете упрощенные, но от этого не менее вкусные и аппетитные, тогда этот вариант, как приготовить солянку колбасную, будет как нельзя кстати.

#Картофель — 3 шт.Лук-репка — 1 шт.Морковь — 1 шт.Бочковой огурец — 2 шт.Шампиньоны — 150 гТоматная паста — 2 ст.л.Соль — 2 ч.л.Специи — 1 ч.л.Растительное масло — 3 ч.л.Вода — 2,5 л Перед подачей: Сметана.

НИКОГДА ЕЩЕ НЕ ВИДЕЛА СВОЮ КОЖУ ТАКОЙ СИЯЮЩЕЙ, КАК ПОСЛЕ...
10 часов назад
ЖИР ГОРИТ БЕЗ ДИЕТ И ТРЕНИРОВОК
6 часов назад

Читайте также