Ребрышки Моя станица Мексиканские — отзыв

РАСКРЫТ СЕКРЕТ МНОЖЕСТВЕННЫХ ЖЕНСКИХ ОРГАЗМОВ
7 часов назад
UNTOXIC УНИЧТОЖАЕТ ПАРАЗИТОВ И ВОССТАНАВЛИВАЕТ ОРГАНИЗМ
7 часов назад

Кости под видом ребрышек. Побаловаться можно, но максимальной оценки не заслуживает по ряду причин

Приветствую!

Увидела этот полуфабрикат на сайте доставки Сбермаркета, и почему-то очень захотелось попробовать. Хотя к свинине отношусь ровно: бывает добавляю в фарш, но не фанатка.

Ранее знакомая восхищалась подобным продуктом от другого бренда, и говорила, что вкусно и удобно — запекаешь прямо в пакете и всё! Ожидала того же.

Откладывала приготовления до последнего — то времени не было, то желания. А когда стал приближаться срок годности, решилась. И здесь же первые проблемы.

Внешний вид

Упаковано в прозрачный плотный пакет. Он под вакуумом и через него можно рассмотреть, что внутри. Все ароматы таке скрыты упаковкой.

Честно сказать, самого мяса я не увидела — все в маринаде ярко красного оттенка.

Также на упаковке есть термоустойчивые наклейки.

С названием продукта:

И другими данными для потребителя на обороте:

Опыт приготовления

Вот здесь я была в замешательстве — на упаковке только, что нужно употреблять после жарки или запекания. Совсем никакой инструкции — можно в пакети или нет, также не нашла.

Интернет не выдал ничего стоящего — там также загадочно и отзывов нет.. И, вроде, как нужно доставать все из пакета и готовить отдельно. Тогда смысл упаковки и почему наклейки термо?

Приготовила форму, выстлала пергаментом. И передумала.

Решила делать, как рассказывали — удалила наклейки с информацией, сделала надрезы и отправила в духовку. Ну, а раз пергамент уже отрезала — запекала ним. Если что, посуда будет чище.

После надрезов упаковки появился приятный маринадный аромат. Нет, он не уксусный, а какой-то другой. Чувствую лук, но очень отдаленно. Больше визуально и по запаху ничего определить не удается.

На приготовление ушло всего минут 50-60.

Вот так выглядело спустя 40 минут:

ЭТО КАКОЕ-ТО ЧУДО! КАК Я ОСВОБОДИЛАСЬ ОТ ЛИШНЕГО ВЕСА И СТАЛА СЧАСТЛИВОЙ
8 часов назад
ЖЕНСКИЕ КОСТЮМЫ ЗА 1999, ПОСЛЕДНИЙ ДЕНЬ АКЦИИ
6 часов назад

Одна пластина ребрышек готова, но меня смутил цвет и то, что находится ниже в упаковке:

Пришлось, перепачкав много посуды и окружающие поверхности (горячее же!) доставать из упаковки и еще запекать уже в форме:

Итоговый готовый вариант ребрышек выглядит вот так:

Осталось много маринада:

О вкусе

Сразу бросилось в глаза количество костей и скромное соотношения мяса. Очень скромное. Вот тут я поняла, почему такое количество жидкости в упаковке — чтоб не разглядеть сразу подвоха.

Показалось, что это больше кости, которые производитель решил не выкидывать, а оставить немного мяска и продать как ребрышки в привычном понимании.

Но это вкусно: в меру остро с послевкусием на губах — жжет прилично. По соли более чем достаточно. Даже при проблемах с ЖКТ можно немного себе позволить. Знаю по себе — попробовала и всё было нормально. Правда, по поводу изжоги ничего сказать не могу — все-таки это томаты и жгучие специи.

Но именно больше плюсов можно поставить именно за маринад — это необычное, но похвальное сочетание томатов и остроты. При достаточном количестве мяса=нормальном качестве ребрышек, получился бы интересный продукт.

Само мясо довольно мягкое, не имеет посторонних запахов. После приготовления — похоже на качественную колбасу.

А вот рекомендовать не буду: несмотря на некоторые преимущества, это отходы под маринадом. Попробовать можно или дополнить пиво, где это как закуска.

Но я ожидала именно полноценного блюда — думала, если вкусно взять на заметку на случай незваных гостей или как вариант быстрого ужина. Но нет — такого пакетика хватит одном человеку и то, как дополнение к чему-то.

Прихожу к выводу, что проще приготовить самостоятельно, купив ребрышки на свой вкус.

Также неприятно, что производитель не оставил никаких рекомендаций по приготовлению — можно было пару строк оставить на упаковке. Это бы уберегло от грязной посуды и необходимости перекладывать в процессе приготовления. Дозапекать.

Упаковка, к слову, никак не отреагировала на изменение температуры — то есть, пригодна для запекания в ней. Да и наклейки отходят легко. Вроде бы, можно запекать в ней, но права ли я — остается загадкой, которую производитель не дал разгадать..

ЭФФЕКТИВНОЕ И БЕЗОПАСНОЕ УДАЛЕНИЕ ЛЮБЫХ ПЯТЕН
8 часов назад
ЭФФЕКТИВНОЕ И БЕЗОПАСНОЕ УДАЛЕНИЕ ЛЮБЫХ ПЯТЕН
6 часов назад

Читайте также