Рецепт Сырники из 2-процентного творога . Калорийность, химический состав и пищевая ценность

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

ЖЕНСКИЕ КОСТЮМЫ ЗА 1999, ПОСЛЕДНИЙ ДЕНЬ АКЦИИ
10 часов назад
КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ЖИРА С ПОЛЬЗОЙ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ
6 часов назад

Пищевая ценность и химический состав «Сырники из 2-процентного творога».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.3 кКал 1684 кКал 14.3% 6% 701 г
Белки 17.7 г 76 г 23.3% 9.7% 429 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 6.2% 667 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 4.3% 961 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.1% 2000 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 0.9% 4639 г
Витамины
Витамин А, РЭ 50.8 мкг 900 мкг 5.6% 2.3% 1772 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 2.4% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.253 мг 1.8 мг 14.1% 5.9% 711 г
Витамин В4, холин 91.75 мг 500 мг 18.4% 7.7% 545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.475 мг 5 мг 9.5% 4% 1053 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 4.3% 976 г
Витамин В9, фолаты 37.008 мкг 400 мкг 9.3% 3.9% 1081 г
Витамин В12, кобаламин 1.022 мкг 3 мкг 34.1% 14.2% 294 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.416 мкг 10 мкг 4.2% 1.7% 2404 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.662 мг 15 мг 17.7% 7.4% 563 г
Витамин Н, биотин 9.44 мкг 50 мкг 18.9% 7.9% 530 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.1643 мг 20 мг 20.8% 8.7% 480 г
Макроэлементы
Калий, K 112.8 мг 2500 мг 4.5% 1.9% 2216 г
Кальций, Ca 93.03 мг 1000 мг 9.3% 3.9% 1075 г
Кремний, Si 0.636 мг 30 мг 2.1% 0.9% 4717 г
Магний, Mg 26.14 мг 400 мг 6.5% 2.7% 1530 г
Натрий, Na 179.79 мг 1300 мг 13.8% 5.7% 723 г
Сера, S 188.12 мг 1000 мг 18.8% 7.8% 532 г
Фосфор, P 175.9 мг 800 мг 22% 9.2% 455 г
Хлор, Cl 197.33 мг 2300 мг 8.6% 3.6% 1166 г
Микроэлементы
Бор, B 15.7 мкг ~
Ванадий, V 21.22 мкг ~
Железо, Fe 1.087 мг 18 мг 6% 2.5% 1656 г
Йод, I 3.39 мкг 150 мкг 2.3% 1% 4425 г
Кобальт, Co 3.642 мкг 10 мкг 36.4% 15.1% 275 г
Марганец, Mn 0.2486 мг 2 мг 12.4% 5.2% 805 г
Медь, Cu 95.09 мкг 1000 мкг 9.5% 4% 1052 г
Молибден, Mo 9.993 мкг 70 мкг 14.3% 6% 700 г
Селен, Se 27.87 мкг 55 мкг 50.7% 21.1% 197 г
Фтор, F 31.97 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12512 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 1.1% 3731 г
Цинк, Zn 0.661 мг 12 мг 5.5% 2.3% 1815 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сырники из 2-процентного творога составляет 240,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Полезные свойства СЫРНИКИ ИЗ 2-ПРОЦЕНТНОГО ТВОРОГА

Сырники из 2-процентного творога богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 — 14,1 %, холином — 18,4 %, витамином B12 — 34,1 %, витамином E — 17,7 %, витамином H — 18,9 %, витамином PP — 20,8 %, фосфором — 22 %, кобальтом — 36,4 %, марганцем — 12,4 %, молибденом — 14,3 %, селеном — 50,7 %

Чем полезен Сырники из 2-процентного творога

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАК ПОЛУЧИТЬ БЕСПРОЦЕНТНЫЙ ЗАЙМ БЕЗ ОТКАЗА
10 часов назад
ЭФФЕКТИВНОЕ И БЕЗОПАСНОЕ УДАЛЕНИЕ ЛЮБЫХ ПЯТЕН
6 часов назад

Метки: Как приготовить Сырники из 2-процентного творога, калорийность 240,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники из 2-процентного творога, рецепт, калории, нутриенты

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

НИКОГДА ЕЩЕ НЕ ВИДЕЛА СВОЮ КОЖУ ТАКОЙ СИЯЮЩЕЙ, КАК ПОСЛЕ...
6 часов назад
ЖЕНСКИЕ КОСТЮМЫ ЗА 1999, ПОСЛЕДНИЙ ДЕНЬ АКЦИИ
8 часов назад

Читайте также