Салат с горбушей Ромашка

Салат с горбушей Ромашка

ПРОСТОЙ СПОСОБ ПОБЕДИТЬ СТАРЕНИЕ И УБРАТЬ МОРЩИНЫ
10 часов назад
ЧЛЕН ВСТАЕТ ЗА 30 СЕКУНД, СЕКС ДЛИТСЯ 3 ЧАСА...
6 часов назад

Салат Ромашка создаст летнее настроение в любое время года! Яркое, эффектное и вкусное решение для вашего праздничного стола. Состав казался бы простым, если бы не несколько интересных нюансов. Обязательно замаринуйте лук и не используйте консерву. Приготовьте салат из свежемороженой горбуши. Это так вкусно и к тому же полезно. Все готовится очень легко, быстро и уже через 30 минут на вашем столе расцветет вот такая оригинальная ромашка, которую можно оживить, посадив на нее божью коровку.

Потребуется:

  • 200 г свежемороженой горбуши (или консервированной)
  • 150 г — это примерно одна средняя морковь
  • 1 плавленый сырок Дачный (80 г)
  • 80 г — это 2 маринованных огурца
  • 15 г — это примерно ¼ часть маленькой головки репчатого лука
  • Майонез по вкусу

Для отваривания рыбы:

  • 35 г — это примерно 1/3 головки репчатого лука
  • 2 лавровых листа
  • 1 столовая ложка соли с горкой
  • Несколько веточек петрушки и укропа

Для маринада лука:

  • 150 мл воды
  • 1/3 чайной ложки соли
  • 0,5 чайной ложки сахара
  • 2 столовые ложки 9% уксуса

Для украшения салата:

  • 1 помидорка черри
  • 1 оливка без косточки
  • 6 горошин черного перца
  • Веточка петрушки

Приготовление:

1. Для начала отварите рыбу и дайте ей хорошо остыть. Перед варкой, если необходимо, обработайте рыбу. Почистите чешую, постепенно продвигаясь от хвоста к голове. Отрежьте голову, плавники и хвост. Вычистите внутренности и удалите черную пленку в брюшке рыбы. Промойте тушку под проточной водой и разрежьте на три части (это зависит от размера горбуши). Подготовленную рыбу переложите в кастрюлю, добавьте очищенную луковицу, лавровый лист, петрушку и укроп. Посолите и залейте рыбу холодной водой так, чтобы она едва прикрывала ее. Накройте кастрюлю крышкой и на большом огне доведите до кипения. Время от времени снимайте пену. После того как вода закипела, убавьте огонь и варите на медленном огне 10 минут. Достаньте рыбу из бульона и снимите с нее шкурку. В этой рыбе практически нет костей, нужно удалить лишь хребет с реберными костями и немного длинных косточек ближе к спинной части, которые легко себя обнаруживают при нарезке рыбы. Пошаговое приготовление, как отварить горбушу, смотрите здесь. Когда горбуша готова, нарежьте ее или разломайте на маленькие кусочки. Отставьте в сторону.

Salaty salat s gorbushey Romashka master-klass 1

2. Отварите яйца и морковь. Отделите у очищенных яиц белки от желтков. Натрите белки на крупной терке, а желтки отдельно на мелкой.

Salaty Krabovyy salat master-klass 4

Salaty salat s gorbushey Romashka master-klass 2

4. Натрите на мелкой терке плавленый сырок. Чтобы сыр было легко тереть, его нужно слегка подморозить.

Salaty salat s gorbushey Romashka master-klass 3

Salaty salat s gorbushey Romashka master-klass 4

Salaty salat s gorbushey Romashka master-klass 5

НИКОГДА ЕЩЕ НЕ ВИДЕЛА СВОЮ КОЖУ ТАКОЙ СИЯЮЩЕЙ, КАК ПОСЛЕ...
7 часов назад
КАК ПОЛУЧИТЬ БЕСПРОЦЕНТНЫЙ ЗАЙМ БЕЗ ОТКАЗА
10 часов назад

Salaty Frantsuzskyy salat s yablokom master-klass 2

8. Все, приступаем к сборке салата. На дно сервировочной тарелки 18d выложите в виде цветка слой горбуши. Можно нарисовать контур ромашки майонезом, а потом заполнить его рыбой.

Salaty salat s gorbushey Romashka master-klass 6

Salaty salat s gorbushey Romashka master-klass 7

Salaty salat s gorbushey Romashka master-klass 8

Salaty salat s gorbushey Romashka master-klass 9

Salaty salat s gorbushey Romashka master-klass 10

13. Каждый раз, делая новый слой, следите за формой цветка, чтобы ромашка получилась ровной и красивой. Нанесите майонезную сетку на верх и бока салата.

Salaty salat s gorbushey Romashka master-klass 11

Salaty salat s gorbushey Romashka master-klass 12

15. В центр выложите желток. Из помидора и оливки сделайте божью коровку. Сделайте в помидорке маленькие прорези и вставьте горошины перца. Посадите коровку на ромашку и декорируйте веточкой петрушки.

РАСКРЫТ СЕКРЕТ МНОЖЕСТВЕННЫХ ЖЕНСКИХ ОРГАЗМОВ
6 часов назад
ПОХУДЕТЬ БЕЗ ДИЕТ? ТЕПЕРЬ ЭТО РЕАЛЬНО!
9 часов назад

Читайте также