Семена Чиа — отзыв

ЭФФЕКТИВНОЕ И БЕЗОПАСНОЕ УДАЛЕНИЕ ЛЮБЫХ ПЯТЕН
6 часов назад
КАК УСИЛИТЬ ЯРКОСТЬ ОРГАЗМА ДО 10 РАЗ
10 часов назад

Вкусный завтрак : похудею или нет?- вот в чем впорос!

Сегодня я хочу поделиться с вами моими впечатлениями от семян чиа, которые стали такими популярными в последнее время.

Давайте начнем с определения, что же такое «семена чиа» и как они выглядят:

Семена чиа— это семена, как ни странно, которые добавляют в пищу; это один из самых нашумевших суперфудов, который стал доступен в последнее время и пользуется популярностью среди людей всех возрастов. Семена чиа бывают нескольких видов: черных и белых семян. При попадании в жидкость чиа начинают разбухать и увеличиваться в размерах.

-Происхождение и распространение семян

Родиной чиа считаются земли Центральной и Южной Мексики. Некоторые источники указывают на гватемальское происхождение шалфея. В Гватемале растение произрастает на высоте 1800-600 метров над уровнем моря. Современной культивацией яснотковых занимаются преимущественно в Южной Америке и Австралии. Именно эти страны являются крупнейшими поставщиками продукта на другие континенты.

Существует теория о том, что ежедневное употребление семян чиа способствует похудению человеческого организма. Сегодня мы с вами попробуем подтвердить или опровергнуть эту информацию!

-Польза

Как оказалось, в семенах чиа содержится огромное количество различных витаминов и микроэлементов, которые благоприятно влияют на работу нашего организма. Давайте разбираться, почему нам так они необходимы и на что они влияют.

*Чиа обладают высоким содержанием белков, жиров и правильных углеводов, а также клетчатка, содержание которой в семенах чиа достигает до 25%.

* Клетчатка, содержащаяся в чиа, нормализует работу ЖКТ, ускоряет пищеварение и обмен веществ.

* Жиры, содержащиеся в чиа, а именно омега-3 и омега-6, положительно влияют на сердечно-сосудистую систему, насыщают тело энергией.

*В чиа содержится много витаминов: например, витамин А ускоряет регенерацию и восстановление клеточного состава, а витамин Е оказывает выраженное антиоксидантное действие, а также большое количество Кальция и Магния.

Всего в двух ложках семян чиа содержится:

1)в 6 раз больше кальция, чем в 250 мл молока;

2) в 9 раз больше антиоксидантов, чем в апельсине

3) в 6 раз больше железа, чем в шпинате

4) в 2 раза больше жирных кислот Омега-3, чем в 100г. лосося

-Интересный факт

Кстати! Всего 100 граммов семян чиа содержат 59 % от суточной нормы железа, 94 % от нормы магния и 63 % от нормы кальция для взрослого человека. Благодаря этому, продукт широко используется в вегетарианском рационе как идеальный источник растительного кальция и других микроэлементов.

-Энергетическая ценность продукта (на 100 г)

ЭТО КАКОЕ-ТО ЧУДО!У МУЖА ВЫРОС НА 5 СМ ЗА МЕСЯЦ ПОСЛЕ...
6 часов назад
КАК УСИЛИТЬ ЯРКОСТЬ ОРГАЗМА ДО 10 РАЗ
10 часов назад

Жиры- 31,0 г. (в том числе Омега-3: 20,4 г)

-Рецепты

Существует огромное количество различных способов, как можно приготовить семена чиа. Но все они делятся на 2 группы: чиа в сухом виде и чиа, замоченные в чем-либо.

У первой группы (употребление чиа в сухом виде) как таковых рецептов нет, потому как вы можете добавлять семена по желанию в абсолютно любую пищу: гранолу или хлопья, каши, салаты (фруктовые или овощные)

У второй группы (употребление чиа в замоченном виде) способов приготовления намного больше. Некоторые люди делают из семян «черную игру», замачивая их в соевом соусе, разведенным с водой, и добавляя различные специи. В интернете очень много рецептов приготовления такого блюда. Но мы с вами разберем способ приготовления самого популярного «блюда» с использованием семян, которое называется Чиа-пудинг.

Готовить его очень просто, для этого залейте одну часть семян двумя частями жидкости (йогуртом или молоком) и оставьте на несколько часов набухать. Когда семена разбухнуть, хорошо все перемешайте и добавьте что-нибудь для вкуса (например, гранолу, хлопья, фрукты или фруктовое пюре). Готово!

Мы чаще всего кушаем чиа-пудинг по утрам, потому что такой сбалансированный и быстрый завтрак придает энергии, наполняет силами на целый день, так и аппетит после такого завтрака появится только через часа 3-4.

Для этого с вечера необходимо сделать заготовку:

В кружку (250-300 мл) я добавляю 2 ст. ложки семян, половину чайной ложки какао (так получается вкуснее) и заливаю все это обычным молоком примерно до середины кружки. Далее все тщательно перемешиваем до полного растворения какао и оставляем на ночь. Утром все еще раз перемешиваем, добавляем фрукты и наслаждаемся вкусным и полезным завтраком.

Подойдут абсолютно любые фрукты, которые сочетаются с молочными продуктами: яблоки, груши, ананасы, нектарины, бананы, ягоды.

-Неудачный опыт

Как-то раз я попробовала замочить чиа в молочном коктейле «Чудо». Ничего не получилось. Семена не разбухли и я осталась без завтрака.

-Эксперимент и похудение

Я завтракаю чиа каждый день уже 9 месяцев, каждый раз используя разные вариации с фруктами, ягодами, гранолой, орехами. Заметного похудения не заметила. Может, просто на меня не действует этот способ. Но в целом есть огромные заметные улучшения в состоянии здоровья и самочувствии.

-Стоимость

В магазинах семена чиа покупать не выгодно. В моем городе можно купить 100г за 100-150 рублей.

-Где купить?

Я всегда заказываю их в интернете (банально WildBerries или Ozon). 1кг- 300-400 рублей. Хватает надолго.

ЖЕНСКИЕ КОСТЮМЫ ЗА 1999, ПОСЛЕДНИЙ ДЕНЬ АКЦИИ
8 часов назад
НИКОГДА ЕЩЕ НЕ ВИДЕЛА СВОЮ КОЖУ ТАКОЙ СИЯЮЩЕЙ, КАК ПОСЛЕ...
10 часов назад

Читайте также