Семга с картошкой в духовке

Простой рецепт запеченной в духовке семги с картофелем. Получается оригинальное, изысканное и вкусное блюдо.

ЖИР ГОРИТ БЕЗ ДИЕТ И ТРЕНИРОВОК
9 часов назад
КАК УСИЛИТЬ ЯРКОСТЬ ОРГАЗМА ДО 10 РАЗ
9 часов назад

Ингредиенты

Картофель – 600 г

Сливки жирностью 20-25% — 300 мл

Чеснок – 2 зубчика

Лимонный сок – 1 ч.л.

Мускатный орех тертый – 1 щепотка

Перец черный молотый – по вкусу

Масло растительное – 1 ст.л.

Укроп – несколько веточек

  • 160 кКал
  • 1 ч. 20 мин.
  • 1 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю разнообразить рыбное меню простым, но сытным и ароматным блюдом – семгой с картошкой, приготовленной в духовке. Сочетание семги, картофеля и сливочно-чесночного соуса — великолепно! Сливки подчеркивают вкус семги и придают ей нежность и сочность. Приготовить семгу с картошкой в духовке можно как в большой форме, так и в небольших порционных формах.

Рецепт семги с картошкой в духовке

Итак, приступаю! Готовлю продукты по списку.

Ингредиенты для семги с картошкой в духовке

Семгу мою, удаляю кожу и кости, нарезаю крупными кусочками.

Порезать семгу

Затем рыбу нарезаю ломтиками толщиной около 5-7 мм.

Порезать рыбу на ломтики

Выкладываю ломтики семги в миску, добавляю соль и черный молотый перец по вкусу, лимонный сок. Перемешиваю ингредиенты и откладываю миску в сторону.

Всыпать соль и перец

Картофель очищаю и мою.

Почистить картофель

Нарезаю картофель кружочками толщиной 3-4 мм.

Порезать картофель

Выкладываю подготовленный картофель в холодную подсоленную воду, довожу до кипения, готовлю 2-3 минуты и вынимаю с помощью шумовки в миску.

Отварить картофель

Готовлю сливочную заливку. В миску наливаю сливки, добавляю соль и черный молотый перец по вкусу, щепотку молотого мускатного ореха.

Всыпать в сливки соль и перец

Очищенный, измельченный чеснок и нарезанный укроп тоже добавляю в заливку, перемешиваю ингредиенты.

Добавить чеснок и укроп

Форму для запекания смазываю растительным маслом (я использую форму размером 28*16 см). Выкладываю рыбу и картофель, чередуя между собой.

Выложить в форму рыбу с картофелем

Сверху поливаю рыбу с картофелем сливочной заливкой.

Влить заливку

Духовку разогреваю до 200 градусов. Запекаю в ней блюдо до образования румяной корочки (около 35-40 минут).

Запечь рыбу с картофелем в духовке

Семга с картошкой в духовке удалась!

Фото семги с картошкой в духовке

ЭФФЕКТИВНОЕ И БЕЗОПАСНОЕ УДАЛЕНИЕ ЛЮБЫХ ПЯТЕН
6 часов назад
СНОГСШИБАТЕЛЬНЫЙ ОБЪЕМ ДЛЯ ТВОИХ РЕСНИЦ
8 часов назад

Приятного Вам аппетита!

Готовая семга с картошкой в духовке

Семга с картошкой в духовке

Положить семгу с картофелем на тарелку

Вкусная семга с картошкой в духовке

Похожие подборки и рецепты .

Важные дополнения к рецепту

  • Семга не любит большого количества специй. Они могут перебить ее восхитительный вкус и аромат.

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Сделала сёмгу по данному рецепту. Просто безупречный вкус. Вкусно так — вся семья оценила. Спасибо автору за данную вкусняшку к обеду.

Нравится

МУЖ БРОСИТ ПИТЬ НАВСЕГДА, ПРОСТО ДАЙТЕ ЕМУ ЭТО...
6 часов назад
ЭФФЕКТИВНОЕ И БЕЗОПАСНОЕ УДАЛЕНИЕ ЛЮБЫХ ПЯТЕН
7 часов назад

Читайте также