Тостонес

Фото Тостонес

ЧЛЕН ВСТАЕТ ЗА 30 СЕКУНД, СЕКС ДЛИТСЯ 3 ЧАСА...
6 часов назад
МУЖ БРОСИТ ПИТЬ НАВСЕГДА, ПРОСТО ДАЙТЕ ЕМУ ЭТО...
6 часов назад

Тостонес — это солёные жареные бананы, блюдо Мексиканской кухни. Блюдо просто и быстро готовится. Впервые название этого блюда услышала в одном фильме. Там же я узнала что тостонес лучше готовить из зелёных неспелых бананов. Я же готовила из того, что было. В Мексике его подают на завтрак со сладким кофе. Ещё жареные бананы можно подать как гарнир.

Как приготовить «Тостонес» пошагово с фото в домашних условиях

Фото к шагу 1

Для приготовления нам потребуются бананы, оливковое масло, соль и перец.

Фото к шагу 2

Банан очистить, затем режем на 4 части.

Фото к шагу 3

Обжариваем бананы на масле, с каждой стороны по 4 минуты, до золотистого цвета.

Фото к шагу 4

Готовые бананы, посолить и поперчить. Подаём в горячем виде.

Рекомендуем

Отзывы (24):

irinka16

блюдо- десть. Я бы 3 сковородки сьела!

magnago

Фотка и идея роскошные, но, полагаю, из зеленых, ежели блюдо не десертное, действительно по-другому «звучать» будет. Надо поискать.

mayakovskaya82

Для приготовления этого блюда нужны не обычные бананы, а бананы мачо, они как раз и растут в Мексике и на вкус они не сладкие, больше похожи на картофель.

dina_iv

очень интересно, а не жирно получается? банан наверное масло впитывает

magnago

Попробовала редуцировать масло до 10 мл (2 чайные ложки). С таким количеством реально приготовить только на сковороде с антипригарным покрытием, иначе бананы просто начнут залипать.

Benita

А я недавно смотрела кулинарную программу,где известный шеф готовил именно с обычными бананами,потом пюрировал и подавал с рыбой в панировке!!Кулинарные критики просто визжали от восторга. Хотя я и не очень представляю вкус!!💐

Юрий

Полезный глагол, сами придумали? 🙂

Kyrylo

есть такой глагол!

Денис

UNTOXIC УНИЧТОЖАЕТ ПАРАЗИТОВ И ВОССТАНАВЛИВАЕТ ОРГАНИЗМ
9 часов назад
НИКОГДА ЕЩЕ НЕ ВИДЕЛА СВОЮ КОЖУ ТАКОЙ СИЯЮЩЕЙ, КАК ПОСЛЕ...
6 часов назад

Пюрировали, пюрировали, да не выпюрировали

Инга

Benita

Я хоть и живу в Италии, но русским языком владею)))))Уточните слово в словаре.

Ириша

конечно есть такое слово! Не обращайте внимание!

тортик

Очень оригинально! Я вначале думала, что они сладкие😇

13-Smile

Я пробовала жареные бананы в качестве гарнира к рыбе и в качестве десерта, все-таки это не мой вкус, а вот выглядят они в сковородке очень красиво, да и желающие и любители всегда найдутся.

elena_hramowa

я люблю сладкие жареные, как то на сковороде в лаваше обжаривала😊

aurika.v

вкусно вкусно. я жарила ,нам очень понравилось а подавала к ним карамельный соус 😘

Genevra

Как-то жарила бананы с мёдом, очень понравилось) а солька там розовая или мне показалось?

mirsladostey

Жареные бананы с с чем-то сладким — это очень вкусно. А тут с солью и перцем. Как оригинально!

iryna pet11111

magnago

Ну, что, удалось таки раздобыть зеленые бананы. Готовлю с ними второй раз в жизни, про опыты, извлеченные из первого, за много лет забыла, так что хочу поделиться парой наблюдений. Во-первых, поимейте в виду, что шкурка с зеленых бананов сдирается куда хуже, чем со зрелых. Собственно, может вообще сначала не пожелать сдираться, и ее придется счищать ножом, хотя бы одну полосу. Второе — они более хрупкие, чем зеленые — пока я пыталась почистить первый банан привычным мне методом — надломила его! Короче, «товарищи, соблюдайте осторожность»! 😄 На вкус зеленый банан куда менее сладкий, чем зрелый (хотя на картошку тоже абсолютно не похоже, может, у меня неправильный сорт, не мачо), так что с солью и перцем он получается в самый раз, это сочетание не ощущается, как пикантное, а сразу понятно, что «оно самое то». С черным кофе — безукоризненно. Они созданы друг для друга! Про жарку. Огонь там явно нужен между слабым и средним, бананчики очень легко перегорают, особенно в уменьшенном количестве масла. Еще могу сказать, что один жареный банан на 1 человека — это получается реально плотный завтрак, ощущение — очень сытное. В общем, спасибо за рецепт, при случае вполне можно так разнообразить свое утреннее меню.

Hansen

Вчера делали,и какой то стереотип моего советского детсва разбился вдребезги,что бананы это не просто дефицитное лакомство для детей,но их ещё оказывается можно есть жареными и с солью!😳😋:+1:А никто не пытался пойти дальше,прибавить к этим бананам тоже что то из мексиканской кухни типа бобы,фасоль,паприку или баклажвны,можно даже и томаты,и сделать суп-пюре из жареных бананов и к примеру баклажанов?!😏

Валентин Кравченко

И я усдышал про него в фильме «повар на калесах». Услышал и нашол вашу статью))

КАК УСИЛИТЬ ЯРКОСТЬ ОРГАЗМА ДО 10 РАЗ
7 часов назад
КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ЖИРА С ПОЛЬЗОЙ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ
9 часов назад

Читайте также