Тушеная капуста с тушенкой в мультиварке

Тушеная капуста с тушенкой в мультиварке

UNTOXIC УНИЧТОЖАЕТ ПАРАЗИТОВ И ВОССТАНАВЛИВАЕТ ОРГАНИЗМ
7 часов назад
КАК УСИЛИТЬ ЯРКОСТЬ ОРГАЗМА ДО 10 РАЗ
7 часов назад

Простой рецепт второго блюда в мультиварке — приготовим тушеную капусту с овощами и тушенкой. Если у вас нет мультиварки (у меня одна из самых простых и бюджетных моделей — Scarlett SC-411, мощностью 700 Вт, объемом чаши 4 литра), не переживайте! Всегда можно приготовить такую тушеную капусту на плите в утятнице или другой толстостенной посуде.

Количество тех или иных ингредиентов — не принципиальны. Вы можете добавить больше капусты, положить меньше тушенки или не класть зелень. Вместо тушеной говядины отлично подойдет тушенка из свинины, а альтернативой укропу и петрушке станет кинза и базилик. Томатную пасту смело заменяйте томатным соусом или кетчупом — в идеале, конечно, домашнего приготовления.

Ингредиенты:

Капуста белокочанная ( 700 граммов ) Тушенка говяжья ( 1 банка ) Лук репчатый ( 1 штука ) Морковь ( 1 штука ) Вода ( 1 стакан ) Масло растительное ( 2 столовые ложки ) Томатная паста ( 1 столовая ложка ) Укроп ( 0.5 пучка ) Петрушка ( 0.5 пучка ) Поваренная соль ( 0.5 чайной ложки ) Перец черный молотый ( 1 щепотка )

Категории: Вторые блюда, Блюда в мультиварке
Количество порций: 5
Время приготовления: 1 час 20 минут

Приготовление блюда по шагам:

Тушеная капуста с тушенкой в мультиварке. Шаг 1

Для приготовления этого простого, вкусного и сытного второго блюда нам понадобятся следующие ингредиенты: белокочанная капуста, говяжья тушенка, репчатый лук, морковь, вода, рафинированное растительное (я использую подсолнечное) масло, томатная паста, свежая зелень, соль и молотый черный перец.

Тушеная капуста с тушенкой в мультиварке. Шаг 2

Крупную луковицу чистим и нарезаем мелким кубиком.

Тушеная капуста с тушенкой в мультиварке. Шаг 3

В чашу мультиварки наливаем пару столовых ложек растительного масла и закладываем измельченный лук. Дополнительно можете положить жир из тушенки. Готовим на режиме Жарка или Выпечка 8-10 минут, помешивая и не закрывая мультиварку крышкой.

Тушеная капуста с тушенкой в мультиварке. Шаг 4

Тем временем чистим и измельчаем морковь (1 крупная или пару среднего размера) на крупной терке.

Тушеная капуста с тушенкой в мультиварке. Шаг 5

Перекладываем тертую морковь к луку, перемешиваем.

Тушеная капуста с тушенкой в мультиварке. Шаг 6

Готовим, помешивая, все вместе еще минут 10.

UNTOXIC УНИЧТОЖАЕТ ПАРАЗИТОВ И ВОССТАНАВЛИВАЕТ ОРГАНИЗМ
9 часов назад
ЭТО КАКОЕ-ТО ЧУДО! КАК Я ОСВОБОДИЛАСЬ ОТ ЛИШНЕГО ВЕСА И СТАЛА СЧАСТЛИВОЙ
8 часов назад

Тушеная капуста с тушенкой в мультиварке. Шаг 7

Говяжью тушенку (банка 330 граммов) измельчаем ножом или вилкой. Если вы храните тушенку в холодильнике, мясной сок превращается в желе — его мы добавим в блюдо чуть позже. Закрываем мультиварку крышкой и тушим мясо с овощами минут 10.

Тушеная капуста с тушенкой в мультиварке. Шаг 8

700 граммов белокочанной капусты измельчаем соломкой — ножом и специальной шинковкой.

Тушеная капуста с тушенкой в мультиварке. Шаг 9

Закладываем подготовленную капусту в чашу к остальным ингредиентам.

Тушеная капуста с тушенкой в мультиварке. Шаг 10

Тушеная капуста с тушенкой в мультиварке. Шаг 11

Теперь пора добавить жидкость. Кладем желе из банки с тушенкой и заливаем стаканом крутого кипятка (чтобы не останавливать процесс приготовления). Закрываем мультиварку и готовим капусту с овощами и тушенкой на режиме Тушение около 30-40 минут (мешать не нужно). Должна отметить, что время приготовления этого второго блюда зависит от сорта и жесткости капусты, а также мощности вашей электропомощницы.

Тушеная капуста с тушенкой в мультиварке. Шаг 12

Когда капуста станет достаточно мягкой, добавляем 1 столовую ложку томатной пасты. Ее можно заменить томатным соусом и даже кетчупом (2 столовые ложки). Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем и готовим еще минут 10.

Тушеная капуста с тушенкой в мультиварке. Шаг 13

В конце приготовления по желанию кладем пучок свежей зелени, которую мелко рубим ножом.

Тушеная капуста с тушенкой в мультиварке. Шаг 14

Перемешиваем, закрываем крышкой и оставляем на режиме Подогрев минут на 10-15.

Тушеная капуста с тушенкой в мультиварке. Шаг 15

Очень простое, но при этом вкусное, ароматное и сытное второе блюдо — отличный вариант семейного обеда или ужина. Готовьте на здоровье, друзья, и приятного вам аппетита!

ПРОСТОЙ СПОСОБ ПОБЕДИТЬ СТАРЕНИЕ И УБРАТЬ МОРЩИНЫ
9 часов назад
СНОГСШИБАТЕЛЬНЫЙ ОБЪЕМ ДЛЯ ТВОИХ РЕСНИЦ
10 часов назад

Читайте также