Тушеные овощи с миндальным соусом

ЧЛЕН ВСТАЕТ ЗА 30 СЕКУНД, СЕКС ДЛИТСЯ 3 ЧАСА...
10 часов назад
ПОХУДЕТЬ БЕЗ ДИЕТ? ТЕПЕРЬ ЭТО РЕАЛЬНО!
7 часов назад

Как вы думаете, если мы немного заботимся о себе перед Рождеством? Чтобы избежать излишеств в будущем, мы приготовили для вас тушеные овощи с миндальным соусом, не содержащим сливок и других молочных продуктов.

Этот рецепт великолепен, потому что он полностью веганский, подходит для больных целиакией, непереносимостью яиц и лактозы. Также принесите овощи на здоровый ужин.

Дома мы обычно готовим легкие обеды основанный на кремы o овощные супы, вареный которые также очень простые и быстрые. Таким образом мы контролируем свою диету и знаем, что постоянно принимаем основные питательные вещества для нашего здоровья.

Миндальный соус мы можем подобрать по своему вкусу. В идеале он должен быть кремообразным, поэтому не бойтесь добавить еще немного бульона или воды, чтобы получить бесшовная текстура.

Кроме того, этот соус очень универсален, поэтому, если у нас будет достаточно, мы можем повторно использовать и принимать его с пастой, жареной курицей или отварной рыбой.

Для этого рецепта тушеных овощей с миндальным соусом я использовал кабачки, морковь и цветную капусту, но вы можете использовать овощи, которые тебе нравятся больше всего. Фактически, мы можем использовать и добавить плоские или круглые бобы, артишоки, тыкву или сладкий картофель. Чем больше цвета, тем больше аромат.

Тушеные овощи с миндальным соусом

Легкое блюдо, подходящее для веганов, больных целиакией и непереносимых яиц и лактозы.

  • Майра Фернандес Джоглар
  • Тип рецепта: овощи
  • Калорий: 270
  • Порция: 2
  • Время готовки: 30M
  • Общее время: 30M

Ингредиенты

Для миндального соуса

  • 1/2 лука
  • 1 маленькая морковь
  • 10 г оливкового масла
  • 50 г молотого миндаля
  • 300 г овощного бульона

Для тушеных овощей

  • 1/2 маленькой цветной капусты
  • Морковь 2
  • 1/2 кабачка

Способ приготовления

Очищенный лук нашинковать 3 секунд, скорость 5. Опускаем куски в сторону лопаток и доливаем масло. Мы переманиваем во время 5 минут, температура варомы, скорость 1.

После соскребаем и промываем морковь. Режем на дольки, которые добавляем в стакан. Продолжаем браконьерство во время 2 минут, температура варомы, скорость 1.

Далее вливаем овощной бульон. Обеспечение того, чтобы содержимое стакана достигло отметки в пол-литра. Для этого можно добавить еще бульона или немного воды. Мы греем 3 минут, температура варомы, скорость 1.

Воспользуемся случаем подготовить остальные овощи. Морковь очищаем, промываем вместе с кабачками и цветками цветной капусты. Нарезаем морковь и кабачки на палочки и кладем все овощи в варому.

Ставим варому на место и программируем 17 минут, температура варомы, скорость 2.

Спустя время проверяем, что овощи в самый раз. Снимаем варому, а также часть бульона из стакана.

В завершение добавьте миндаль и готовьте 2 минуты, 100º, скорость 2. Мы давим во время 30 секунды, скорость 8. Мы проверяем текстуру соуса, добавляя часть или весь запас, который мы зарезервировали, пока не получим желаемую текстуру.

Подаем овощи в блюде или на тарелках и подаем с миндальным соусом.

Не пропустите эти рецепты:

Яичница с цукини и креветками

Сконы с гречкой

UNTOXIC УНИЧТОЖАЕТ ПАРАЗИТОВ И ВОССТАНАВЛИВАЕТ ОРГАНИЗМ
10 часов назад
КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ЖИРА С ПОЛЬЗОЙ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ
6 часов назад

Супершоколадный брауни без глютена и кукурузы

Пирожки с курицей, ветчиной и оливками

Адаптируйте этот рецепт к вашей модели Thermomix

Содержание статьи соответствует нашим принципам редакционная этика. Чтобы сообщить об ошибке, нажмите здесь.

Полный путь к статье: Терморецетас » Особые рецепты » Целиакия » Тушеные овощи с миндальным соусом

6 комментариев, оставьте свой

Оставьте свой комментарий Отменить ответ

Даниила Мария Веласкес Варон сказал

Обожаю, пожалуйста, побольше диетических рецептов.

Роза Мария Айбар Ортега сказал

Пожалуйста, купите уже измельченный миндаль?

Рецепты Термомикс сказал

Раздавлен. Но вы можете купить его целиком и измельчить в начале рецепта. Вы снимаете его и сохраняете до момента включения.

Роза Мария Айбар Ортега сказал

Вероника Фернандес Медина сказал

Фабиан. Идея на пару

Лидия сказал

На 300 стаканов овощного бульона, сколько это будет равняться бульонному кубу?

СНОГСШИБАТЕЛЬНЫЙ ОБЪЕМ ДЛЯ ТВОИХ РЕСНИЦ
9 часов назад
РАСКРЫТ СЕКРЕТ МНОЖЕСТВЕННЫХ ЖЕНСКИХ ОРГАЗМОВ
10 часов назад

Читайте также