Жаркое с овощами, свининой, беконом и черносливом — по настоящему вкусное и сытное блюдо. Попробуйте.
Жаркое из глазного мускула с глазастыми овощами
говяжий глазной мускул — 600 г • масло растительное — 45 мл • картофель — 1 шт. • морковь — 1 шт. • цукини • лук репчатый красный — 1 шт. • перец болгарский — 1 шт. • баклажан — 1 шт.
- Время: 1 ч 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 489 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Куриные потроха 1 кг
- Морковь 1 шт.
- Петрушка по вкусу
- Лук репчатый 2 головки
- Сельдерей 1 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Сливочное масло 1 столовая ложка
- Растительное масло 1 столовая ложка
- Сахар щепотка
- Сливки 100 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Зелень 1 пучок
Как приготовить
Желудки и сердечки отварить по отдельности в курином бульоне, добавив морковь, корень петрушки и сельдерея, посолить. Затем слегка остудить потроха и нарезать соломкой.
Печень очистить от пленок и промыть.
Лук и чеснок измельчить и обжарить на смеси сливочного и растительного масла. Затем выложить печень и обжарить, приправив солью и перцем. Добавить потроха, перемешать, залить сливками и тушить до готовности, добавив немного сахара.
Готовое блюдо посыпать рубленой зеленью.
Отзывы
Таня, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
А я готовила жаркое из куриных потрошков с овощами и сливками уже три раза.
Так вкусно.
Спасибо, Таня.
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Здравствуйте все! Только что я приготовила жаркое с овощами recipeon.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-s-ovoschami. Не ожидала такого результата. я просто в шоке.
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе жаркое из куриных потрошков с овощами и сливками в коллекцию рецептов.
Таня, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила жаркое из куриных потрошков с овощами и сливками!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт — вы гений!
У меня любимый приготовил! Это супер.
Я была в шоке от вкуса.
очень понравилось!
Быстро и вкусно. спасибо забираю рецептик!
Похожие рецепты
Жаркое из куриных сердец с овощами и пивом
Куриные сердца 1 кг • Лук репчатый 2 головки • Чеснок 5 зубчиков • Морковь 2 шт. • Лавровый лист 2 шт. • Соленые огурцы 2 шт. • Светлое пиво 250 мл • Соевый соус 1 столовая ложка •.
Рецепт приготовления быстрого жаркого из курицы с овощами
Летом так хочется приготовить любимые мясные блюда, но в жару совсем не хочется долго стоять у плиты. Предлагаю альтернативу — жаркое из курицы с обилием овощей и быстрым приготовл.
Жаркое из свиной корейки с овощами
Свиная корейка 1,5 кг • Морская соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Морковь 2 шт. • Корень петрушки 1 шт. • Сельдерей 2 стебля • Мясной бульон 250 мл • Чеснок 4 зубчика.
Рецепт жаркого из баранины с овощами
баранина — 1000 г • помидор — 3 шт. • лук репчатый — 3 шт. • перец болгарский — 2 шт. • специи — 5 г • чеснок — 4 зубчик • соль.
Жаркое со свининой и овощами
Такое блюдо в моей семье очень любят. Оно сытное, питательное, вкусное и оригинальное. Готовить его можно вместо привычной картошки в горшочке. Расскажу, как приготовить жаркое со свининой.
Простой рецепт жаркого из курицы с овощами
Курица 1 г • Картофель 300 г • Чеснок 4 зубчика • Сладкий красный лук 2 головки • Помидоры 4 шт. • Сладкий перец 1 шт. • Оливковое масло 3 столовые ложки • Соль по вкусу • Перец черный.
Жаркое с грибами и овощами
масло сливочное — 50 г • морковь — 4.
Как приготовить жаркое с овощами в томате
Картофель 250 г • Баранина 500 г • Зеленый горошек 120 г • Лук репчатый 1 шт. • Лук-порей 1 шт. • Чеснок 1 зубчик • Морковь 1 шт. • Томатная паста 2 столовые ложки • Мясной бульон 1.
Жаркое с овощами
Лук репчатый 2 головки • Растительное масло 2 столовые ложки • Чеснок 2 зубчика • Молотый кориандр 1 столовая ложка • Молотый перец чили 1 ч.л. • Семена горчицы 1 столовая ложка • Томатная.
