Жаркое из куриных желудков

Рецепт: Жаркое из куриных желудков

ЭФФЕКТИВНОЕ И БЕЗОПАСНОЕ УДАЛЕНИЕ ЛЮБЫХ ПЯТЕН
10 часов назад
ЖЕНСКИЕ КОСТЮМЫ ЗА 1999, ПОСЛЕДНИЙ ДЕНЬ АКЦИИ
9 часов назад

Если вы любите куриные потрошка, то вам несомненно понравится этот рецепт.

Ингредиенты для «Жаркое из куриных желудков»:

  • Желудки куриные — 400 г
  • Грибы — 200 г
  • Картофель — 700 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Лист лавровый — 1 шт
  • Крахмал картофельный (как загуститель) — 1 ст. л.
  • Базилик
  • Паприка сладкая
  • Перец черный
  • Масло растительное (для обжарки)
  • Томатная паста — 3 ч. л.
  • Соль

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1534.9 ккал
белки
108.6 г
жиры
31.3 г
углеводы
210.1 г
Порции
ккал
383.7 ккал
белки
27.2 г
жиры
7.8 г
углеводы
52.5 г
100 г блюда
ккал
97.1 ккал
белки
6.9 г
жиры
2 г
углеводы
13.3 г

Рецепт «Жаркое из куриных желудков»:

Подготовим ингредиенты: куриные желудки промыть, картофель очистить, грибы отварить.

Промытые желудки порезать кусочками.

Выложить желудки в кастрюлю с разогретым растительным маслом и обжарить их до золотистой корочки.

Берём отварные грибы (у меня это размороженные отварные опята).

Добавляем грибы к желудкам в кастрюлю и обжариваем всё вместе до выпаривания воды из грибов (грибы тоже должны обжариться до корочки).

Лук и морковь нашинковать и добавить в кастрюлю.

Добавляем немного куриной приправы.

Добавляем томатную пасту, перемешиваем и слегка обжариваем.

Добавить воды и довести до кипения, посолить.

Картошку нарезать брусочками и всыпать в кипящюю кастрюлю.

Посыпаем паприкой и варим до готовности картошки.

Добавляем приправы: измельчённый чесночок.

Лавровый лист, базилик сушёный. Выключаем плиту и даём кипению успокоиться (5 минут).

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Жаркое из куриных желудков

Рецепт: Жаркое из куриных желудков

Если вы любите куриные потрошка, то вам несомненно понравится этот рецепт.

МУЖ БРОСИТ ПИТЬ НАВСЕГДА, ПРОСТО ДАЙТЕ ЕМУ ЭТО...
7 часов назад
МУЖ БРОСИТ ПИТЬ НАВСЕГДА, ПРОСТО ДАЙТЕ ЕМУ ЭТО...
10 часов назад

Другие варианты рецепта

Жаркое из куриных желудков

Желудочки куриные с картофелем в «рукаве»

Похожие рецепты

Курица с аджикой и сметаной

Куриные крылышки «Oт бабули»

Куриные котлеты с белыми грибами в беконе

Жареная курица в стиле «Зуни Кафе»

Шницель по-министерски

Шашлык в молоке

Курица в луковом соусе

Курица с рисом по-парижски

Жаркое из курицы с чечевицей

Попробуйте приготовить вместе

Аджапсандали

Бутерброд а-ля «Крок Макдо»

Печенье «1 минута и много часов»

Комментарии и отзывы

24 февраля 2016 года kotofeevna89 #

25 февраля 2016 года tanyshaf # (автор рецепта)

28 февраля 2015 года Надечечка #

Обычно тушила желудки со сметаной. А тут такой простой, но ОЧЕНЬ вкусный рецепт. Спасибо за идею. мужу тоже понравилось

3 марта 2015 года tanyshaf # (автор рецепта)

30 июля 2013 года дубик #

3 марта 2015 года tanyshaf # (автор рецепта)

14 июня 2013 года iriha27 #

14 июня 2013 года tanyshaf # (автор рецепта)

13 июня 2013 года AnnaSi #

14 июня 2013 года tanyshaf # (автор рецепта)

13 июня 2013 года Диана Б #

13 июня 2013 года tanyshaf # (автор рецепта)

12 июня 2013 года Enichek #

12 июня 2013 года tanyshaf # (автор рецепта)

12 июня 2013 года Изобелла #

12 июня 2013 года tanyshaf # (автор рецепта)

12 июня 2013 года yohoho # (модератор)

вкусный рецепт! только смущает куриная приправа
а за это время желудочки станут мягкими или будут твёрденькие?

12 июня 2013 года tanyshaf # (автор рецепта)

я добавляю такую приправу немножечко, но можно и без неё хуже не будет. а желудочки мягкие становятся, пробуйте .

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

ЖИР ГОРИТ БЕЗ ДИЕТ И ТРЕНИРОВОК
8 часов назад
СНОГСШИБАТЕЛЬНЫЙ ОБЪЕМ ДЛЯ ТВОИХ РЕСНИЦ
8 часов назад

Читайте также